アヤコ（週7弁当女） on Instagram: "今日のレシピ！ レンコンの塩きんぴらレシピ置いておきます！ お弁当のおかずにも💓 【れんこんの塩きんぴら（2人分）】 ⚠️動画は倍量で作ってます ■ 材料 • れんこん…150g • ごま油…大さじ1 A • 本みりん…小さじ1 • 砂糖…小さじ1/2〜 • 塩…ひとつまみ B • ダシダ（もしくは鶏ガラスープの素）…小さじ1/2〜 • 酢…小さじ1/2 • 炒りごま（白）…適量 ■ 作り方 1. れんこんの下準備 れんこんは皮をむいて半月切りにし、酢水（分量外）に10分ほどさらす。 2. 炒める フライパンにごま油を熱し、水気をよくふき取ったれんこんを入れて炒める。 3. 味付け れんこんがしんなりしてきたら、Aを加えてさらに炒める。 その後Bを加え、炒りごまをふって仕上げる。 動画では、なけなしのすりごまを振ってます😂 #アヤコレシピ #お弁当レシピ #れんこん #作り置き #れんこんの塩きんぴら"
アヤコ（週7弁当女） on Instagram: "今日のレシピ！ レンコンの塩きんぴらレシピ置いておきます！ お弁当のおかずにも💓 【れんこんの塩きんぴら（2人分）】 ⚠️動画は倍量で作ってます ■ 材料 • れんこん…150g • ごま油…大さじ1 A • 本みりん…小さじ1 • 砂糖…小さじ1/2〜 • 塩…ひとつまみ B • ダシダ（もしくは鶏ガラスープの素）…小さじ1/2〜 • 酢…小さじ1/2 • 炒りごま（白）…適量 ■ 作り方 1. れんこんの下準備 れんこんは皮をむいて半月切りにし、酢水（分量外）に10分ほどさらす。 2. 炒める フライパンにごま油を熱し、水気をよくふき取ったれんこんを入れて炒める。 3. 味付け れんこんがしんなりしてきたら、Aを加えてさらに炒める。 その後Bを加え、炒りごまをふって仕上げる。 動画では、なけなしのすりごまを振ってます😂 #アヤコレシピ #お弁当レシピ #れんこん #作り置き #れんこんの塩きんぴら"
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